Để chuẩn bị cho món canh rau ngót thịt bằm, chúng ta phỉ chuẩn bị rau ngót và thịt bằm sẵn cùng các gia vị đầy đủ.
Thịt nạc băm xay (200g)Rau ngọt: 1 bó, nhặt lấy lá sâu, rửa sạch để ráo nước.
Thịt nạc băm xay (200g)Rau ngọt: 1 bó, nhặt lấy lá sâu, rửa sạch để ráo nước.
Bạn đang đọc: Văn 8 Thuyết Minh Cách Nấu Canh Rau Ngót Với Thịt Băm, Văn 8 Thuyết Minh Về Canh Rau Ngót
Trước khi tiến hành nấu, cần xử lí nguyên liệu đúng yêu cầu.
Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn.Ướp thịt với một chút nước mắm, đường, hạt nêm trong khoảng 10 phút cho thịtRau ngót tuốt lấy lá, bỏ phần cọng – Trước khi nấu rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 15 – 20 phút.Rửa rau để nguyên lá, vò nhẹ, không vò nát như vậy sẽ mất chất dinh dưỡng.Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn. Ướp thịt với một chút ít nước mắm, đường, hạt nêm trong khoảng chừng 10 phút cho thịtRau ngót tuốt lấy lá, bỏ phần cọng – Trước khi nấu rửa sạch, ngâm nước muối khoảng chừng 15 – 20 phút. Rửa rau để nguyên lá, vò nhẹ, không vò nát như vậy sẽ mất chất dinh dưỡng .
Các bước tiến hành:
– Rau ngót chọn lá non nhỏ, màu xanh và còn tươi. Tuốt bỏ cọng rửa thật sạch sau đó vò nhẹ cho hơi nát lá .– Thịt heo bằm rồi ướp cùng 1 muỗng cafe hạt nêm– Đun sôi một lít nước, bỏ thịt bằm vào nồi đun to lửa trong vòng năm phút, sau đó bỏ rau ngọt sau khi vo dập bỏ vào đun sôi thêm năm phút nữa .
– Sau khi nước sôi, dùng vá vớt bọt bỏ đi, sau đó nêm thêm muối, đường, hạt nêm, bột ngọt sao cho vừa ăn, đun nhỏ lửa trong ba phút nữa rồi tắt nhà bếp .Xem thêm : Cách Làm Canh Cải Thảo Nấu Cá Ch Nấu Canh Cải Thảo Chay, 3 Cách Làm Canh Cải Thảo Ngon Bổ Dưỡng
Yêu cầu thành phẩm:
Thịt và rau cần phải chín mềm.Rau còn tươi xanh không bị quéo.Nước canh có màu đặc trong, có vị vừa ăn.Món canh có mùi đặc trưng của rau ngót và thịt heo.Thịt và rau cần phải chín mềm. Rau còn tươi xanh không bị quéo. Nước canh có màu đặc trong, có vị vừa ăn. Món canh có mùi đặc trưng của rau ngót và thịt heo .
Trình bày:
Múc canh ra tô sứ lớn rồi rắc miếng tiêu vào. Sau đó trình diễn món canh lên bàn ăn. Chúng ta hoàn toàn có thể ăn trước hoặc sau bữa ăn. Nên ăn khi còn nóng. Không cho vào nồi cơm điện .
Rau ngót vừa có giá trị về dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe thể chất, vừa có tính năng thanh nhiệt, giải độc và chữa 1 số ít bệnh. Vì thế, rau ngót là một loại thực phẩm quý và là một vị thuốc hiệu nghiệm, bạn hoàn toàn có thể bổ trợ cho bữa ăn mái ấm gia đình bổ dưỡng và bảo đảm an toàn .Kết bài:Món canh rau thịt thịt rất ngon và bổ dưỡng. Nó không những phân phối chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình mà còn giúp ăn ngon miệng, tạo cảm xúc tự do trong bữa ăn .
Để lại một phản hồi Hủy
E-Mail của bạn sẽ không được hiện thị công khai minh bạch .
Phản hồi
TênE-MailTrang MạngLưu tên, email và website của tôi trong trình duyệt cho lần phản hồi sau .
Bài văn biểu cảmBài văn giải thích và chứng minhBài văn kể chuyệnBản lĩnh sốngBồi dưỡng học sinh giỏi THPTChí PhèoCuộc sống có ý nghĩaGiới thiệu một địa danhKỷ niệm đáng nhớLý tưởng sốngNhà văn-Tác phẩm-Người đọcNhận định văn họcNhật ký trong tùSống đẹpSức mạnh của ý chíThi pháp họcThói hư tật xấuThơ ca Hồ Chí MinhThơ ca và cảm nhậnTinh thần học tậpTiếp nhận văn họcTrải nghiệm văn họcĐọc sáchĐức tính cao cảĐừng sợ vấp ngã
Kênh Youtube
Bài văn biểu cảmBài văn lý giải và chứng minhBài văn kể chuyệnBản lĩnh sốngBồi dưỡng học viên giỏi THPTChí PhèoCuộc sống có ý nghĩaGiới thiệu một địa danhKỷ niệm đáng nhớLý tưởng sốngNhà văn-Tác phẩm-Người đọcNhận định văn họcNhật ký trong tùSống đẹpSức mạnh của ý chíThi pháp họcThói hư tật xấuThơ ca Hồ Chí MinhThơ ca và cảm nhậnTinh thần học tậpTiếp nhận văn họcTrải nghiệm văn họcĐọc sáchĐức tính cao cảĐừng sợ vấp ngã
* Tài liệu: Bồi dưỡng kiến thức Ngữ văn theo SGK – Hướng dẫn soạn bài và làm bài Tập làm văn từ 6 đến 12.
* Luyện thi: Luyện thi Olympic – Luyện thi tuyển sinh 10 – Luyện thi tốt nghiệp 12 – Luyện thi học sinh giỏi – Luyện thi Văn hay chữ tốt – Luyện thi Olympic.
Source: https://gauday.com
Category: Cách Nấu
